Benvenuti da Avalon,
l’incantevole angolo di Ancona dove la pizza si trasforma in arte dal 2014
Chi siamo
Benvenuti in Avalon, l’incantevole angolo di Ancona dove la pizza si trasforma in un’arte dal 2014. Sotto la guida appassionata di Lorenzo, nato nel cuore delle Marche nel 1990,
Avalon è più di una pizzeria: è un viaggio autentico attraverso i sapori e le tradizioni italiane.
Fin dal suo primo incontro con le farine e i lievitati a diciott’anni, Lorenzo ha saputo che la sua vita sarebbe stata dedicata all’antica arte culinaria della pizza.
Per noi la qualità conta
In Avalon, crediamo fermamente nel valore della stagionalità e della territorialità:
Ogni ingrediente è accuratamente selezionato per garantire freschezza, autenticità e sostenibilità.
La nostra offerta varia dai classici amati della tradizione italiana a creazioni innovative, tutte arricchite da sapori che seguono il ritmo delle stagioni e raccontano la storia del nostro territorio.
La nostra dedizione all’inclusività si riflette nell’ampia gamma di prodotti senza glutine, inclusa la birra, consentendo a tutti di godere della vera essenza della pizza italiana.
Ma l’esperienza Avalon non si ferma alla pizza:
Orgogliosamente offriamo anche una selezione di dolci fatti in casa, preparati giornalmente con ingredienti di qualità e un tocco di creatività, per concludere il vostro pasto con dolcezza.
Per noi la qualità conta
In Avalon, crediamo fermamente nel valore della stagionalità e della territorialità: ogni ingrediente è accuratamente selezionato per garantire freschezza, autenticità e sostenibilità. La nostra offerta varia dai classici amati della tradizione italiana a creazioni innovative, tutte arricchite da sapori che seguono il ritmo delle stagioni e raccontano la storia del nostro territorio.
La nostra dedizione all’inclusività si riflette nell’ampia gamma di prodotti senza glutine, inclusa la birra, consentendo a tutti di godere della vera essenza della pizza italiana. Ma l’esperienza Avalon non si ferma alla pizza: orgogliosamente offriamo anche una selezione di dolci fatti in casa, preparati giornalmente con ingredienti di qualità e un tocco di creatività, per concludere il vostro pasto con dolcezza.
Dicono di noi
al tuo tavolo non c’è nessuno
occorre prenotare molto prima